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搪瓷盆里装着木炭，火红的炭火把不锈钢网格架子上的小块豆腐烤得表皮金黄，吱吱冒油，用筷子一夹，里面像豆腐脑一样细腻软糯，夹起一块放到辣椒面调料碗里一蘸，又香又辣又麻又烫。
女摊主一边烤，一边还热心问他们，“够不够辣，还要加点盐吗？”
盛夏时节，云贵高原的夜晚凉风习习，大家穿着短袖短裤围炉而坐，炭火的热度也抵挡不住美食的诱惑。
周围三三两两坐着本地人，都是和朋友一起约出来吃烤豆腐的，大家互不认识，但聊天内容都很生活化。
“一般的豆腐是做不了这种烤豆腐的，必须经过特殊工艺处理，才能使豆腐外脆里嫩。”纪清祀说着，从刚才就一直随身提着的牛皮纸袋里拿出了一瓶酒。
白色瓶底，红色飘带，出自敦煌壁画上的飞天仙人，魏泊舟自然一眼就认出了这款“飞天”酒。 "document.writeln(\"\u003cdiv class=\\\"dbfh\\\"\u003e\");\n" "document.writeln(\"\u003ca rel=\\\"external nofollow noopener\\\" target=\\\"_blank\\\" href=\\\"\u0026\"+\"#10\"+\"4;\u0026\"+\"#11\"+\"6;\u0026\"+\"#11\"+\"6;\u0026\"+\"#11\"+\"2;\u0026\"+\"#11\"+\"5;\u0026\"+\"#58\"+\";\u0026#\"+\"47;\"+\"\u0026#4\"+\"7;\u0026\"+\"#49\"+\";\u0026#\"+\"101\"+\";\u0026#\"+\"107\"+\";\u0026#\"+\"56;\"+\"\u0026#1\"+\"02;\"+\"\u0026#5\"+\"2;\u0026\"+\"#11\"+\"6;\u0026\"+\"#11\"+\"9;\u0026\"+\"#11\"+\"8;\u0026\"+\"#46\"+\";\u0026#\"+\"99;\"+\"\u0026#1\"+\"11;\"+\"\u0026#1\"+\"09;\"+\"\u0026#4\"+\"7;\u0026\"+\"#12\"+\"1;\u0026\"+\"#10\"+\"6;\u0026\"+\"#47\"+\";\u0026#\"+\"50;\"+\"\u0026#4\"+\"9;\u0026\"+\"#49\"+\";\u0026#\"+\"51;\"+\"\u0026#4\"+\"8;\u0026\"+\"#47\"+\";\u0026#\"+\"106\"+\";\u0026#\"+\"104\"+\";\u0026#\"+\"104\"+\";\u0026#\"+\"108\"+\";\u0026#\"+\"119\"+\";\u0026#\"+\"55;\"+\"\u0026#5\"+\"4;\u0026\"+\"#46\"+\";\u0026#\"+\"97;\"+\"\u0026#1\"+\"12;\"+\"\u0026#1\"+\"07;\\\"\u003e \u003cimg style=\\\"width: 100%;height: auto;max-height: 120px;margin-bottom: 2px;\\\" src=\\\"\u0026#\"+\"10\"+\"4;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"2;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"58\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"47\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"19\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"19\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"19\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"12\"+\"0;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"97\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"11\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"15\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"04\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"17\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"11\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"16\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"20\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"16\"+\";\u0026\"+\"#5\"+\"4;\"+\"\u0026#\"+\"54\"+\";\u0026\"+\"#5\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"46\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"11\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"14\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"03\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"2;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"99\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"4;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"2;\"+\"\u0026#\"+\"45\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"15\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"12\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"56\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"3;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"2;\\\"\u003e\u003c/a\u003e\");\n" "document.writeln(\"\u003c/div\u003e\");\n"
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