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“这君臣……要早都早,要迟都迟的。”琴濯摇摇头,把鳜鱼交给厨师傅处理,自己则跟卧雪坐在梨树底下剥莲蓬。
剥出来的莲子晒干还有许多吃法,空的莲蓬琴濯则把里边的杂蒂挖得极干净。
琴濯做菜的时候,厨师傅除了帮忙处理食材,在调味上均不插手。琴濯端着弄干净的莲蓬进来,就看见盆里已经去骨剁好的鳜鱼肉,心里真是一阵舒坦。
果然有个好帮手,做菜也更加得心应手。
“一会儿我做莲房鱼包,主事跟冷素菜就麻烦师傅了。”
“得嘞,夫人放心!”厨师傅看她准备的菜色,想是有客人要来,便询问人数。
虽然厨师傅也是宫里来的,可琴濯还是不敢说是薛岑要来,那样难免会知道他们此前就见过,犹豫了下含糊道:“之微说赵大人可能会过来,但也不确定,反正先准备着吧,左右有我们府里的人。”
厨师傅了解后,便去淘米洗菜。
琴濯把拆出来的帘子放在扁筐里晒上,等鱼肉腌渍得差不多后边用木片将之全部填到空的莲蓬里。鳜鱼肉从孔洞中透出来,绿意盎然中几点细白,愈发显眼。
琴濯一共摆了两盘,每盘大约四五个莲蓬的分量,旋即入锅蒸上,又从自家的河塘里折了两朵莲花,一会儿当做装盘的装饰。
忙完这些琴濯又去隔壁屋子找蜂蜜,卧雪进来说孟之微回来时,她犹豫着问:“就大人一个?没别人?”
“没有。”
想来薛岑也不会那么正好又跟孟之微碰上,琴濯从旁边一个罐子上收回手,转而取了些糖桂花,冲了一杯水让卧雪先送出去。
外面的天气热烘烘的,孟之微回来就一头扎进了房,收拾好出来刚好能开饭。
“今天这么丰富啊!”孟之微看着大小七八个菜,满眼喜色。
琴濯不好意思承认自己的别有用心,幸而厨师傅也不在这里,不然她的谎话也不好圆回去。
只是那人说到府中,这都一个时辰了,难不成走丢了?
这还是琴濯第一次因薛岑没上门蹭饭而感到不悦,她一再告诉自己只是因他不守信胡乱说话而感到困扰,并非是别的什么。
鳜鱼肉染上莲蓬里的清香,别有滋味。孟之微连连称赞,肚子再大却也只能吃两三个,看着还未动过的一盘,道:“这菜放到明早会不会失了味道?今天实在吃不下了。”
“又不是光让你吃这个
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